第69章 學無止境
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其實她完全可以不在外面種一分一毫的東西，可她總是平白無故的拿出一些這個時代沒有的東西來，時間長了總有人要懷疑。
為了避免麻煩，她也很無奈。
正說著話，顧有禮就領著兩個人進了廚房。
“歌丫頭，這位是錢大廚，以前在縣裏的酒樓做過掌勺；這位是林娘子，在州府的陸家做過廚娘。還有一位邱大廚，他祖上是宮裏禦膳房的，現在還沒過來。”顧有禮給顧清歌做著介紹。
這幾個人的信息之前他也說過，顧清歌心裏有數，看到人時也不覺得奇怪，對兩人點點頭。
“四叔，你跟邱大廚約好的是什麽時辰？”又過了一盞茶時間後，顧清歌朝顧有禮問道。
顧有禮下意識答道：“約好的是辰時。”
“嗯，那我們先開始吧。”顧清歌淡淡點頭，沒有多說，直接吩咐錢大廚和林娘子，“錢大廚擅長做魚，那就用我這裏準備的原料做一道魚出來，不拘什麽類型，我只要能引人吃了還想吃。林娘子擅長做鴨子，那就用你的方法用鴨子來做菜，一道或者幾道不等。”
兩人都是常年在各個地方掌廚的人，對顧清歌的要求也沒有覺得不妥，畢竟顧清歌承諾的工錢是一個月五兩銀子，比其他地方給的高出了一倍的價錢，總要試過他們的本事才能決定要不要用他們。
錢大廚撈起顧有禮剛買回來的一條活魚，手法熟練的去掉魚鱗，幾刀就將整條魚剁成了大小相等的小塊。
而林娘子也不甘落後，動作嫻熟的做起了她的菜。
不到半個時辰，錢大廚的菜就做好了。
“顧娘子，這是我最拿手的紅燒魚，您嘗嘗看。”錢大廚有點緊張的看著顧清歌。
顧清歌招呼了一聲顧有禮等人，大大方方的在廚房擺的飯桌上坐下來。
清宇清荷和清宵他們也鬧著要嘗嘗大廚做的菜，因此桌上如今坐了滿滿當當的一桌人。
“哇！這個魚真好吃！”清荷首先讚嘆道。
“嗯嗯，好吃好吃！”六歲的顧清宣也一邊吃著一邊點頭。
顧有禮和宮氏讓幾人小心魚刺，然後也各自夾了一筷子起來，吃完後都點點頭：“味道不錯。”
顧清歌看著阿逸不動筷子，也沒有催他，自己伸手夾了一塊放進嘴裏。
不用細細品嘗，她眉頭微皺，腥味太重，食難下咽。
難怪阿逸不動，以他的身手，想必五感也很敏銳，應該早就聞到了藏在香味下的腥味，所以才不願意動手。
錢大廚聽到顧有禮等人的誇讚，心裏的大石落了地，正有點欣喜，就看到了顧清歌的臉色，頓時一顆心又提到了嗓子眼。
“顧娘子？”錢大廚忍不住張口。
顧清歌咽下嘴裏的魚肉，神色不動的點點頭：“尚可，等林娘子做好再說。”
錢大廚有些忐忑，他怎麽覺得這位顧娘子是在安慰他呢？
就在這時，門外傳來一個甚是無理的聲音。
“有人在嗎？這人都死哪裏去了？不是說讓今兒個來試菜？居然讓我枯站在門外這麽久。”
顧有禮起身，臉色不太好看的道：“是邱大廚。”
顧清歌沒動，看向門外。
顧有禮走到門外，將邱大廚領了進來。
“喲，你們還找了別人啊？那還找你邱爺幹啥？”邱大廚鼻孔朝天的重重一哼，對錢大廚和在忙碌的林娘子嗤之以鼻。
顧清歌的眉頭不自覺的動了動，心裏已經把邱大廚的名字劃了一個大大的叉。
“邱大廚此言差矣，我們是開酒樓的，自然是能者居之，既然您來了，還請開始今天的試菜。”顧清歌眉眼清冷的看著他，公事公辦的說道。
邱大廚看了顧清歌一眼，挑著眉問：“你就是這酒樓的掌櫃？”
顧清歌不答，只做了個請的手勢。
她這樣的態度讓邱大廚有些下不來臺，可被人小瞧卻激起了他的好勝之心。
“哼，就他做的這道紅燒魚也能拿得出手？本大爺讓你們看看什麽才是真正的廚藝！”邱大廚鼻子抽動了幾下，對錢大廚做的魚無比嫌棄，直接撈起一條魚開始做菜。
邱大廚的祖上不愧是宮裏出來的，看他的架勢，估計幾歲就開始動刀了。
可顧清歌心裏已經否定了他，此時也就是想看看他到底憑什麽這麽狂的。
只不過一刻鐘多一點後，邱大廚就得意洋洋的端著自己做好的菜放到了桌上：“嘗嘗吧，看看誰才是有真本事的人。”
他做的是一道酸菜魚片，看著湯頭和顏色，的確很有食欲。
阿逸照樣沒動，其他人可不管這麽多，都拿著筷子開始品嘗。
“味道很鮮美，也沒有什麽魚刺。”宮氏吃了一口，忍不住又吃了一口，給了個不錯的評價。
顧有禮只吃了一筷子就停了手，他已經看出了顧清歌不高興了，這邱大廚多半沒戲，他也沒必要給他捧場。
顧清歌不疾不徐的嘗了一口，暗暗點頭，味道的確不錯，至少吃不出什麽腥味。可要想達到她要求的吃了還想吃的境界，還是差了一截。
“咋地，你怎麽不吃？”邱大廚見阿逸坐著不動，有點不滿的直接開口問道。
阿逸看著他，很認真的道：“你做的沒有我媳婦兒做的好吃。”
邱大廚傻眼了：“啥？誰是你媳婦兒？”
“她！”阿逸直接抓起顧清歌的手，笑呵呵的看著她。
顧清歌真是哭笑不得，就算他說的是事實，可要不要笑得這麽驕傲又自豪的樣子？
“她？”邱大廚張了張嘴，看向顧清歌問道，“你也會做魚？”
顧清歌起身，嘴角掛著淺笑：“不能說會做，只是剛好會一種做法。所謂學無止境，邱大廚不妨看看。”
她一邊說著，一邊走到林娘子身邊，撈起最後一只魚，剛要動手，就被阿逸搶了過去。
“媳婦兒，我幫你。”
顧清歌無語，不過想到自己那平平無奇的刀法，還是默默的後退一步。
接下來廚房裏忽然變得靜悄悄的，全都瞪大眼看著阿逸揮動得飛快的手。
不過十幾個呼吸的時間，剛剛還是一整條的魚，如今已經頭尾分開，魚排擺在一邊，魚肉放在一個大碗中了。
“媳婦兒，我切好了。”阿逸眨巴著大眼，一臉求表揚的樣子。
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為了避免麻煩，她也很無奈。
正說著話，顧有禮就領著兩個人進了廚房。
“歌丫頭，這位是錢大廚，以前在縣裏的酒樓做過掌勺；這位是林娘子，在州府的陸家做過廚娘。還有一位邱大廚，他祖上是宮裏禦膳房的，現在還沒過來。”顧有禮給顧清歌做著介紹。
這幾個人的信息之前他也說過，顧清歌心裏有數，看到人時也不覺得奇怪，對兩人點點頭。
“四叔，你跟邱大廚約好的是什麽時辰？”又過了一盞茶時間後，顧清歌朝顧有禮問道。
顧有禮下意識答道：“約好的是辰時。”
“嗯，那我們先開始吧。”顧清歌淡淡點頭，沒有多說，直接吩咐錢大廚和林娘子，“錢大廚擅長做魚，那就用我這裏準備的原料做一道魚出來，不拘什麽類型，我只要能引人吃了還想吃。林娘子擅長做鴨子，那就用你的方法用鴨子來做菜，一道或者幾道不等。”
兩人都是常年在各個地方掌廚的人，對顧清歌的要求也沒有覺得不妥，畢竟顧清歌承諾的工錢是一個月五兩銀子，比其他地方給的高出了一倍的價錢，總要試過他們的本事才能決定要不要用他們。
錢大廚撈起顧有禮剛買回來的一條活魚，手法熟練的去掉魚鱗，幾刀就將整條魚剁成了大小相等的小塊。
而林娘子也不甘落後，動作嫻熟的做起了她的菜。
不到半個時辰，錢大廚的菜就做好了。
“顧娘子，這是我最拿手的紅燒魚，您嘗嘗看。”錢大廚有點緊張的看著顧清歌。
顧清歌招呼了一聲顧有禮等人，大大方方的在廚房擺的飯桌上坐下來。
清宇清荷和清宵他們也鬧著要嘗嘗大廚做的菜，因此桌上如今坐了滿滿當當的一桌人。
“哇！這個魚真好吃！”清荷首先讚嘆道。
“嗯嗯，好吃好吃！”六歲的顧清宣也一邊吃著一邊點頭。
顧有禮和宮氏讓幾人小心魚刺，然後也各自夾了一筷子起來，吃完後都點點頭：“味道不錯。”
顧清歌看著阿逸不動筷子，也沒有催他，自己伸手夾了一塊放進嘴裏。
不用細細品嘗，她眉頭微皺，腥味太重，食難下咽。
難怪阿逸不動，以他的身手，想必五感也很敏銳，應該早就聞到了藏在香味下的腥味，所以才不願意動手。
錢大廚聽到顧有禮等人的誇讚，心裏的大石落了地，正有點欣喜，就看到了顧清歌的臉色，頓時一顆心又提到了嗓子眼。
“顧娘子？”錢大廚忍不住張口。
顧清歌咽下嘴裏的魚肉，神色不動的點點頭：“尚可，等林娘子做好再說。”
錢大廚有些忐忑，他怎麽覺得這位顧娘子是在安慰他呢？
就在這時，門外傳來一個甚是無理的聲音。
“有人在嗎？這人都死哪裏去了？不是說讓今兒個來試菜？居然讓我枯站在門外這麽久。”
顧有禮起身，臉色不太好看的道：“是邱大廚。”
顧清歌沒動，看向門外。
顧有禮走到門外，將邱大廚領了進來。
“喲，你們還找了別人啊？那還找你邱爺幹啥？”邱大廚鼻孔朝天的重重一哼，對錢大廚和在忙碌的林娘子嗤之以鼻。
顧清歌的眉頭不自覺的動了動，心裏已經把邱大廚的名字劃了一個大大的叉。
“邱大廚此言差矣，我們是開酒樓的，自然是能者居之，既然您來了，還請開始今天的試菜。”顧清歌眉眼清冷的看著他，公事公辦的說道。
邱大廚看了顧清歌一眼，挑著眉問：“你就是這酒樓的掌櫃？”
顧清歌不答，只做了個請的手勢。
她這樣的態度讓邱大廚有些下不來臺，可被人小瞧卻激起了他的好勝之心。
“哼，就他做的這道紅燒魚也能拿得出手？本大爺讓你們看看什麽才是真正的廚藝！”邱大廚鼻子抽動了幾下，對錢大廚做的魚無比嫌棄，直接撈起一條魚開始做菜。
邱大廚的祖上不愧是宮裏出來的，看他的架勢，估計幾歲就開始動刀了。
可顧清歌心裏已經否定了他，此時也就是想看看他到底憑什麽這麽狂的。
只不過一刻鐘多一點後，邱大廚就得意洋洋的端著自己做好的菜放到了桌上：“嘗嘗吧，看看誰才是有真本事的人。”
他做的是一道酸菜魚片，看著湯頭和顏色，的確很有食欲。
阿逸照樣沒動，其他人可不管這麽多，都拿著筷子開始品嘗。
“味道很鮮美，也沒有什麽魚刺。”宮氏吃了一口，忍不住又吃了一口，給了個不錯的評價。
顧有禮只吃了一筷子就停了手，他已經看出了顧清歌不高興了，這邱大廚多半沒戲，他也沒必要給他捧場。
顧清歌不疾不徐的嘗了一口，暗暗點頭，味道的確不錯，至少吃不出什麽腥味。可要想達到她要求的吃了還想吃的境界，還是差了一截。
“咋地，你怎麽不吃？”邱大廚見阿逸坐著不動，有點不滿的直接開口問道。
阿逸看著他，很認真的道：“你做的沒有我媳婦兒做的好吃。”
邱大廚傻眼了：“啥？誰是你媳婦兒？”
“她！”阿逸直接抓起顧清歌的手，笑呵呵的看著她。
顧清歌真是哭笑不得，就算他說的是事實，可要不要笑得這麽驕傲又自豪的樣子？
“她？”邱大廚張了張嘴，看向顧清歌問道，“你也會做魚？”
顧清歌起身，嘴角掛著淺笑：“不能說會做，只是剛好會一種做法。所謂學無止境，邱大廚不妨看看。”
她一邊說著，一邊走到林娘子身邊，撈起最後一只魚，剛要動手，就被阿逸搶了過去。
“媳婦兒，我幫你。”
顧清歌無語，不過想到自己那平平無奇的刀法，還是默默的後退一步。
接下來廚房裏忽然變得靜悄悄的，全都瞪大眼看著阿逸揮動得飛快的手。
不過十幾個呼吸的時間，剛剛還是一整條的魚，如今已經頭尾分開，魚排擺在一邊，魚肉放在一個大碗中了。
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